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おっ！ 土用の丑の日 ってこんなに

2026年の土用の丑の日は、7月26日(日)です。

土用とは

1年のうち不連続な4つの期間で、四立（立夏・立秋・立冬・立春）の直前約18日間ずつである。 俗には、夏の土用（立秋直前）を指すことが多い。

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今年の土用の丑の日は7/26(日)❤

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— イオン (@AEON_JAPAN) May 13, 2026

土用の丑の日とは

‎2026年の夏の土用の丑の日は、7月26日(日)です。
昔から日にちに十二支を割り当てていますが、土用の約18日間にめぐってくる丑の日を「土用の丑の日」といいます。やはり季節ごとに「土用の丑の日」がありますが、今ではもっぱら夏の土用をさすようになりました。また、年によっては「土用の丑の日」が2度巡ってくることも。

今年は夏の土用の期間中に「丑の日」が1回あり、7月26日(日)。

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✨7/26(日)の土用の丑の日は#すき家の「うな牛」で決まり✨

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香ばしく、ふっくらとしたうなぎをぜひお楽しみください‼😋#すき家 pic.twitter.com/pMiOduARkC

— すき家【公式】 (@sukiya_jp) July 2, 2026

お一人でも多くの方に知っていただきたい...。
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今年は玉子のおいしさにさらにこだわり、「ふわたまうな丼」へパワーアップ！

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うなぎをまるごと一本分(三枚)使用した
贅沢な一杯🏮✨

じっくりと焼いてから丁寧に蒸し上げ、
たれを三度付け焼きで外は香ばしく、中はふっくらとした食感👍

ぜひ、お楽しみください♪

👉https://t.co/YhfI3xEqIY#なか卯 pic.twitter.com/oETczhAmbX

— なか卯【公式】 (@nakau_info) July 2, 2026

4月21日（火）、5月3日（日）は春の「土用の丑（うし）の日」

なぜ、うなぎを食べるの？

昔は、季節の変わり目にさまざまな禁忌や風習がありました。特に夏の土用は梅雨明けと重なるため、衣類や掛け軸などの湿気をとる「土用の虫干し」をしたり、梅干し・うどん・うりなど「う」のつくものを食べて夏バテ防止をしたのです。うなぎもまさに「う」のつく食べ物です。江戸時代の蘭学者・平賀源内が夏場の営業不振に悩んでいた鰻屋に助言し、土用の丑の日＝うなぎブームが広がったという説が有名ですが、真偽の程は定かではありません。

＜今日19日(土)は土用の丑の日＞
「土用」とは、「土旺用事」(どおうようじ＝土が旺盛で支配する)から転じた言葉。立春・立夏・立秋・立冬の前の各18日間のことで、その期間内の丑の日が「土用の丑」の日になります。

「う」の付く食材を食べて、夏バテを防ぎましょう！https://t.co/HdCwTCy0zP pic.twitter.com/cHiLln4ohk

— ウェザーニュース (@wni_jp) July 18, 2025

うなぎの効果は？

夏は食欲が落ち、どうしてもさっぱりした食べ物に傾きがちです。そんなとき、疲労回復に効くビタミン類やエネルギー源となる脂質をたっぷり含むうなぎは、夏バテ防止にはぴったり！

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うなぎの美味しいお店

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関東と関西で、驚きの違いがあるの？

【 関東風 】背開き（頭はとる）⇒素焼き ⇒蒸す ⇒再び焼く。 柔らかい！
【 関西風 】腹開き（頭はつけたまま）⇒焼く。 パリッと香ばしい！

「スーパーのうなぎ」美味しくする方法

2020/07/20 に公開
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うなぎの蒲焼きの作り方（市販の蒲焼のおいしい温め方）

2012/06/26 に公開
詳しいレシピはこちら→http://marron-dietrecipe.com/donburi/...
市販のうなぎの蒲焼きを温め直して、ふわっとしたおいしいうな丼を作りましょう。関東風は魚焼きグリルで焼いてふわふわにします。


うなぎの神様が教えるスーパーで売っている鰻をご家庭でお店に近い味にする方法！オーブントースターさえあれば、簡単に真似できるので是非お試しください

蒲焼きのレシピ 5060品 [クックパッド] 簡単おいしいみんなのレシピ
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土用の丑の日のレシピ | ホームクッキング【キッコーマン】

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