タケノコ の話題はここにありますよ
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タケノコの動画
厳選したリンク集 タケノコ
中国で食用タケノコを違法加工 白く保つためか 硫黄で燻製 地元 ...
中国・広東省で、食用のタケノコを硫黄で燻製（くんせい）にする違法な加工が行われているとインターネット上で告発があり、地元当局が事実と確認しました。中国メディアによりますと、中国南部・広東省清遠市で、生のタケノコを人里離れた山あいに運び、硫黄を使って燻製しているとの告
ホルムアルデヒド白菜に続き 「硫黄薫蒸タケノコ」、中国で告発
中国で発がん性物質のホルムアルデヒド入り溶液に浸された白菜の出荷を告発した動画配信者の男性が、今度は南部・広東省清遠（せいえん）市で硫黄を使い薫蒸されたタケノコの存在をインターネット上の動画で訴えた。市当局は18日、動画を事実と認め、「違法に加工された生産物」の差し押
中国 今度は「タケノコ」で不正加工 硫黄の煙でいぶして出荷
中国では先月、業者が発がん性が指摘されているホルムアルデヒドに白菜を浸していたことが問題となりましたが、新たにタケノコを硫黄の煙でいぶす違法な加工が行われていたことがインターネット上の告発でわかりました。
とれたてタケノコゲット 道の駅でまつり 田上
【読売新聞】 タケノコの産地として知られる田上町の道の駅たがみで１８日、今年の「たけのこまつり」が始まった。朝とれたばかりのタケノコを早速手に入れようと、初日から行列ができた。 町特産のタケノコは、護摩堂山などの丘陵地帯の豊かな土壌 ...
タケノコを食べることでSDGsにも貢献！タケノコ王 風岡直宏氏監修 ...
食の感動と喜びをお届けする食品ビジネス総合商社 大五通商株式会社（本社：静岡市葵区）は、2023年12月より明るいキャラクターで人気者となった「タケノコ王（本名：風岡 直宏さん）」とコラボし、タケノコ王監修 ご飯のおとも3種セットの販売を当社EC ...
アク抜き簡単【タケノコの茹で方】時間の目安や保存法も解説 ...
生のタケノコはできるだけ早く下処理することが大切です。 この記事では、簡単にできるタケノコの茹で方をご紹介。茹で時間の目安や保存法もぜひ覚えてくださいね。 若竹煮や田楽など和食の定番から、フライなどのアレンジレシピも絶品です！ 【姫皮 ...
タケノコ堀りは、里山を守るための戦い？
タケノコは雑木林にも侵食して竹林を拡大していく 今年幾度目かのタケノコ堀りに出かけた。 今回も20本くらい掘ったか。先日の分を合わせると、約40本。5月の連休までは掘れるので、まだまだ数は増えるだろう。 場所は、我が家が所有する山林だ。
「タケノコだけど掘る必要なし？」 淡竹（ハチク）のタケノコ採り ...
我が埼玉県を流れる荒川、入間川の河川敷には所々に竹林が広がっています。近年手入れが行き届いていないようで、本来の敷地を超え、タケノコが土手に生えてきては伐採業者が他の草と一緒に刈っている状態。 「勿体ない！」ということで、筆者はGW ...
