hull も大変ですよね、きっと
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"WashedとWet Hullを見極める" Coffee Tasting Guide
コーヒーの「Washed」と「Natural」はよく聞くけれど、Wet Hullって初めて聞いたという方も幾人かいらっしゃるのではないでしょうか？スマトラ式なら聞いたことある方、そのスマトラ式というのがWet Hullの通称です。 スペシャルティコーヒーの世界ではあまり ...
