今日は 蒲鉾 のことばっかり考えてます
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笹かまぼこメーカー、相次ぐ倒産 世界的な「カニカマ」人気が余波
宮城を代表する味「笹かまぼこ」の製造現場で危機感が広がっている。昨年以降、県内の中小規模の老舗かまぼこメーカーで倒産が相次いだ。輸入すり身の高騰に、供給量の落ち込み……。背景を探ると、笹かまを取り巻く苦境が見えてきた。【写真】「あのとき」知った、特産品の存在意義昨年1
「かまぼこと、目が合った…」“キョロキョロおばけ”に変身する ...
魚肉練り製品メーカー・かね貞の公式Instagram（@kanesada_nelicatessen）が、ハロウィンに向けたアレンジレシピを紹介している。かまぼこを使い、火を使わず約10分で作れる「かまぼこのキョロキョロおばけ」は、食卓やお弁当をかわいらしく彩る一品だ。
一正蒲鉾---構造改革を通じて、収益基盤と営業キャッシュ・フロー ...
?一正蒲鉾?754?-1一正蒲鉾は、主力のカニ風味かまぼこ商品を中心に水産練製品を製造・販売する食品メーカーであり、水産練製品業界で第2位のシェアを占める。また、まいたけの生産・販売事業も展開しており、まいたけの生産量では国内第3位である。スーパーなど量販店の全国統一チェーンオ
すべてに“一番”を尽くした、最高級かまぼこ御蒲鉾「一（はじめ ...
2026年11月15日（日）より限定300組で予約販売開始 鈴廣かまぼこ株式会社（神奈川県小田原市、代表取締役社長：鈴木智博、以下「鈴廣」）は、魚、水、そして慶応元年（1865年）より受け継がれる職人技のすべてに一番を揃えた逸品、正月限定かまぼこ「一（はじめ）」を発売いたします。 「一（
ヤマサ蒲鉾が12月25日より直売店4店舗にてお正月商品の販売を開始 ...
ヤマサ蒲鉾株式会社（兵庫県姫路市/代表取締役社?：名?和由）は、2023年12月25日から12月31日までの期間、直営店舗 ...
活路は「アラスカ」 富山のかまぼこ 苦境の業界で生き残りかける ...
エメラルドグリーンの山肌に、ダイナミックな海岸線。アメリカのアラスカ州で撮影された写真です。日本から遠く離れたこの場所は富山特産の「かまぼこ」と深いつながりがあります。原材料や加工費の高騰で苦境が続くかまぼこ業界生き残りに向けて、魚津市の業者がこの夏アラスカを訪れま
予約殺到で即日完売必至。入手困難な幻のかまぼこ。御蒲鉾 「一 ...
魚、水、職人技のすべてに一番を揃えた最高級かまぼこ 「一(はじめ)」今年の題字は俳優・画家として活躍する片岡鶴太郎氏 株式会社鈴廣蒲鉾本店（神奈川県小田原市 社長：鈴木博晶）は、魚、水、そして慶応元年（1865年）より受け継がれる職人技の ...
【高知市】はりまや町の老舗「立石重馬蒲鉾店」が10月16日に閉店し ...
ひっそりと佇むお店の軒先には、「立石重馬蒲鉾店」と書かれた青いテントが。年季の入った店構えからも、街なかで長く営業してきた老舗の風格が感じられます。
