食中毒　定番サイト.com

食中毒の動画

厳選したリンク集 食中毒

〈冷やしキュウリで510人食中毒も…〉花火大会の「豚の丸焼き ...
2025年8月、山梨県笛吹市で開かれた石和温泉花火大会では、協賛者席エリアで提供された食事による食中毒が発生した。食事をした310人のうち11人が下痢や発熱、腹痛などを訴え、患者の便からサルモネラ属菌が検出された。山梨県は、豚の半身を炭火で焼いて切り分けた「豚の丸焼き」を原因食品

夏の屋台の「定番メニュー」で500人が食中毒…付着していた危険な ...
実は「みずみずしいものが傷みやすい」と望月氏。実際に練馬区内で流通している農産物のうち、生で食べるもの9種類（水菜、キャベツ、ネギ、キュウリ、トマト、イチゴ、ブルーベリーなど）について細菌検査をしたところ、約20％から食中毒の原因となる菌などが確認されたそうだ。

仙台市の人気居酒屋でアニサキスによる食中毒 海鮮サラダに入った ...
仙台市は７月２５日、市内の居酒屋で、海鮮サラダなどを食べた３０代の女性がアニサキスによる食中毒を発症したと発表した。食中毒が発生したのは青葉区国分町の「居酒屋 仙きち」。仙台市によると、女性は７月２４日午後６時ごろ、この店でカツオのたたきなどが入った海鮮サラダなどを食

夏祭りの屋台に潜む食中毒リスク…酷暑のイベントで注意すべき ...
夏の屋外での食中毒リスクは過去の事例を振り返ると、肉料理、生野菜、麺類、キッチンカーで提供された食品など、さまざまな料理で食中毒が発生していることがわかる。 2025年8月、山梨県笛吹市で開かれた石和温泉花火大会では、協賛者席エリアで提供 ...

三原・尾道・福山で「カンピロバクター」食中毒相次ぐ 7月だけで ...
広島県東部を中心に「カンピロバクター」による食中毒が相次いでいる。7月だけで少なくとも6件、66人の患者が確認された（7月22日現在）。原因は特定されていないものの、いずれも鶏肉の刺身やたたきなどを提供していた店舗で発生。感染を防ぐために大切なポイントを取材した。カンピロバク

学校給食の衛生管理を根底から変えた「O157集団食中毒」から30年 ...
【読売新聞】　学校給食を食べた児童ら９０００人以上が感染した「堺市 Ｏ （ オー ） １５７集団食中毒」の発生から今月で３０年となる。ずさんな衛生管理体制が明らかになり、給食の安全対策が進むきっかけとなった。小学６年で被害に遭った女 ...

O157集団食中毒、血便に苦しむ娘を連れて駆け込んだ病院の光景は ...
【読売新聞】　堺市で病原性大腸菌 Ｏ （ オー ） １５７による集団食中毒が発生してから３０年になるのを前に、小学生の娘２人が感染し、安全な給食の実施を市に求めてきた元市議の山中優子さん（７０）が読売新聞の取材に応じた。山中さんは、 ...

香川・宇多津町の飲食店で食中毒 鶏肉に付着する ...
香川県宇多津町の飲食店を利用した男女3人が腹痛や下痢などを訴え、患者の便からカンピロバクター菌が検出されたことから、保健所が食中毒だと断定し、3日間の営業停止処分を行いました。 2日〜4日まで営業停止の行政処分を受けたのは、「酒処 ...