あなたがお探しの お雑煮 が見つかるといいなぁ
お雑煮(おぞうに)は、お正月に食べる日本の伝統料理ですね。地域や家庭によって、お餅・だし・具材・味付けが大きく違うのが特徴です。
全国のお雑煮
全国のいろいろな雑煮:農林水産省
お餅を使った料理の代表といえるのが雑煮。全国各地で地域ならではの特徴が楽しめる、あったかメニューです。一般的に餅の入った汁物が雑煮と呼ばれ、主に正月などハレの日に食べられます。 よく知られているものだけでも、その種類は100を超えるほど多様。作り方や具材の違いなど、細かな特徴にまで着目すると、さらに種類は増え、集落の数だけ雑煮の種類があるといわれています。
全国お雑煮図鑑
全国お雑煮図鑑は47都道府県の個性豊かで美味しいお雑煮をレシピとともに紹介します。制作/前原製粉株式会社・株式会社ZIZO
日本全国「ご当地お雑煮」27選|じゃらんニュース
お雑煮と言えば、お正月の定番料理の1つ。関東・東北各地のお雑煮を詳しくご紹介!伝統料理なのにボーダーレス!同じエリアでも、家庭ごとに受け継がれる味はさまざまです♪
お雑煮レシピ
お雑煮レシピ特集【味の素パーク】
お正月の定番「お雑煮」地域によって具や汁の味つけに特色があるお雑煮。基本のお雑煮や簡単レシピに加えて、全国ご当地のレシピをご紹介!ご家族で普段とはちょっと違うお雑煮を楽しんでみませんか♪
みんなの推薦 お雑煮 レシピ 186品 | クックパッド
みんなから推薦されたお雑煮レシピ(作り方)。地方によってお雑煮の食べ方・味付けはだいぶ違うようです。今年はいろんなお雑煮を試してみましょう!
お雑煮のレシピ/作り方 - 白ごはん.com
白ごはん.comの『お雑煮の作り方』を紹介しているレシピページです。かつおの香るだし汁に、里芋、にんじん、小松菜などを合わせる冨田家の定番のお雑煮レシピを紹介しています。
簡単シンプルなお雑煮 作り方・レシピ | クラシル
簡単でおいしい、シンプルな具材のお雑煮はいかがでしょうか。白だしと薄口しょうゆを使って味つけするので、とても簡単にお作りいただけますよ。切り餅はお好みの焼き加減で仕上げてくださいね。
Amazon.co.jp: サトウ食品 サトウの切り餅 徳用杵つき餅1.1kg 【レンジで簡単調理】
お雑煮レシピ動画
美味しいお雑煮レシピ紹介料理研究家リュウジ【本当に美味しい雑煮】
僕が生まれて来て一番美味しいと思った本当に美味しいお雑煮の作り方一子相伝!笠原家伝統の【お雑煮】を披露
おばあちゃんのレシピを完コピした関東風のお雑煮です。料理研究家のゆかり【お雑煮の作り方】
正月の定番料理!簡単で見た目も華やかに!美味しく仕上げるコツお雑煮の記事
Wikipedia百科事典
お雑煮の動画
厳選したリンク集 お雑煮
『じゃらん』地域色豊かな「ご当地お雑煮」ランキング
『じゃらん』地域色豊か!ご当地お雑煮ランキング お正月に食べる代表的な料理のひとつでもあるお雑煮。全国各地、ふるさとの数だけその種類があるといわれ、角餅か丸餅か、すまし汁か味噌仕立てかから始まり、細分化してみると地域ごとに多種多様 ...
「お雑煮」で地域の特色がわかる 餅のかたちや味付けに注目
教えて!goo ウォッチ お正月の定番料理として食べられるお雑煮は、新年を迎える意味を込めた伝統的な料理のひとつです。そのお雑煮、実は地域によって味付けや具材に大きな違いがあることをご存じでしょうか。教えて!gooには、こんな質問が寄せられ ...
たんぱく質等の栄養素やカロリー別お雑煮ランキング!最も低 ...
食事・運動・体重管理アプリケーション(以下アプリ)「カロミル」の開発・提供をするライフログテクノロジー株式会社(東京都中央区、代表取締役:棚橋繁行)は、栄養素やカロリー別のお雑煮に関するランキングを発表いたしました。 〇正月の食卓に ...
広島のお雑煮は「最も地域色豊か」じゃらんご当地お雑煮 ...
じゃらん ご当地お雑煮ランキングが発表。最も地域色が豊かだと思うご当地お雑煮に、なんと広島が選ばれています。ふるさとの数だけその種類があるというお雑煮。他の地域にはどんな雑煮がある? もうすぐお正月。お正月に食べる代表的な料理の一つ ...
地域差すごい! お雑煮が一番おいしいと思う都道府県は?【人気 ...
日本の伝統料理であるお雑煮。冬になるとお餅を食べる機会が多くなるため、必然的にお雑煮を味わう回数も増えてきます。お餅などの食材を出汁などで煮るのが一般的ですが、実は地域によって食材や調理法に違いがあります。 そこで今回、ねとらぼ調査 ...
知らなかった? 全国各地のお雑煮の特徴いろいろ
あなたの土地のお雑煮はいったい何味ですか?毎年年に一度は必ず食べるお雑煮。新年が開けるとお雑煮を食べるのが習慣の日本ですが、全国各地でそれぞれ特徴があるようです。日本にはおいしいものがたくさんありますが、それぞれの土地のおいしい ...
どんな「お雑煮」食べた?帰省した同僚に聞いてみたら…各地から ...
お正月の定番、「お雑煮」。東日本は主に角餅、西日本は丸餅などと、一言にお雑煮と言っても、お餅の形や具材、汁は ...
麻生区民のお雑煮事情は
新年の食卓を彩る料理といえば「お雑煮」。日本の伝統料理として、各家庭で親しまれている。 お雑煮は、餅や野菜などを一緒に煮た料理。起源は、平安時代、または室町時代と諸説ある。餅は、ハレの日に食べるおめでたいものとされ、年神様に備えた餅 ...

